«Tour de Pain» Altstadtspaziergang mit dem Berner Brotsommelier Patrick Bohnenblust
Anmeldung
Via Mail unter hallo@bread-a-porter.ch I Es folgt eine Anmeldebestätigung
Mit dem Berner Brotsommelier Brotgenüsse in Verbindung mit der Berner Altstadt, Bäcker- und Brotgeschichten kennenlernen.
Geniessen Sie an geschichtsträchtigen Orten Brot gepaart mit dem dazu passenden Getränk und erfahren Sie, wie der Stadtbrand von 1405 die Bäckerlandschaft in Bern veränderte und welche Gemeinsamkeiten die Junkerngasse mit dem Junkerbrot hat.
Ein Besuch in der traditionsreichen und letzten Altstadtbäckerei an der Münstergasse sowie spannende Inputs zum Münstergass-Sauerteig runden die Tour ab.
öffentliche Tour
Durchführungsdaten 2024
– Donnerstag 2. Mai 18.00-20.30 Uhr
– Freitag 17. Mai 18.00 - 20.30 Uhr
– Donnerstag 30. Mai 18.00-20.30 Uhr
– Freitag 14. Juni 18.00-20.30 Uhr
– Donnerstag 27. Juni 18.00-20.30 Uhr
Kosten
CHF 88.- pro Person I Bezahlung vor Ort (bar & Twint)
Treffpunkt
Zytglogge Bern I Seite Astrolabium
PRIVATE TOUR für gruppen
- Durchführungsdaten auf Anfrage
- Dauer ca. 2.5 Stunden
- ca. 5-18 Teilnehmende
- Preise:
- 5-6 Personen: CHF 600.- total
- 7-11 Personen: CHF 100.- pro Person
- 12-18 Personen: CHF 90.- pro Person