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Brote

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Scharfe Bärner

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Der Apérosnack. Leicht salzig, danach feuern die würzigen griechischen Pepperocinis ein. Beim zweiten Biss freut man sich auf den in Kräutern und Olivenöl marinierten griechischen Fetakäse, welcher die Schärfe wieder mildert.Das Brot mit einem Prosecco oder Bier und zu Salat oder hauchdünnem Rohschinken ist wie der Himmel auf Erden. RF

 

Als Abwechlsung auch zum Fondue eine scharfe Alternative.

Auf Bestellung auch als Stange erhätlich (3 Brote längs)

Teig (Weizen, Wasser, Olivenöl, Salz m. Iod, Backhefe), Cornetti scharf, Feta mariniert (Schafmilch, Kräuter, Knoblauch, Olivenöl)

Fr. 3.70

180 g

Fr. 2.05/100g

Montag - Samstag

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Croissants

Luftig, hell, mit einem Hauch von Honig und Zitrone. Essen wie Gott in Frankreich
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