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Sie finden uns an folgenden Standorten

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Hauptgeschäft
Münstergasse 74

Müde Beine, knurrender Magen und trockene Kehle. Auf dem Weg zum Berner Münster befindet sich die kleine, unglaublich hervorragend riechende Bäckerei. Du trittst ein in den Himmel der Gebäcke und des Kaffeegenusses. Du riechst und siehst das frisch aus dem Ofen kommende Brot, den frischen starken Kaffee, der langsam und sinnlich in das Glas fliesst. Beobachte die Bäcker, finde heraus wie ein leckeres Croissant entsteht oder der "scharfe Bärner". Lausche dem Ligulehm wie er in der Knetmaschine langsam zu einem Teig wird und geniesse die hervorragend duftenden Produkte. Es ist für Jeden etwas dabei. Unser Lauben-Café steht immer offen, damit Du deinen Füssen eine Pause gönnen kannst und Deinen Magen mit einer unwiderstehlichen Mischung aus frischen Backwaren und diversen Kaffee-Spezialitäten verwöhnen. 

Übrigens wird hier seit über hundert Jahren im Haus Brot gebacken.  

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Märit Samstag (typisch Bern)
Münstergasse 74

Gelebte Berner Gemütlichkeit mit allem was Sie für ein kulinarisches schönes Wochenende brauchen.
Bei uns am Bread à porter Stand direkt vor dem Laden werden Sie im Normalfall von Chefs selber bedient. Hier ist unser Brotsortiment noch ausgefallener. Einiges gibt es nur am Samstag bei uns am Märit. Es lohnt sich. Dazwischen nehmen wir uns dann auch etwas Zeit für einen kurzen Schwatz über Brot und Teig.

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Offene Backstube (typisch Bern)
Münstergasse 74

Hier in der wohl kleinsten Backstube auf Berner Boden entstehen all die Köstlichkeiten durch geübte Bäckerhänden von neun Backstubenleuten.
Hier schaut man den Bäckern nicht über die Schultern, sondern direkt in die Augen. Wollen sie einmal etwas mehr wissen, dann fragen Sie ganz einfach einen der Bäckersleute. Bei uns sind Bäcker-Konditoren und Confiseure im Einsatz und sogar den Koch haben wir für unsere feinen Traiteur Produkte im Einsatz.

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Kornhausplatz Laden
Kornhausplatz 11

An für Sie top Lage sind wir für Sie am morgen früh parat wenn es auf die Arbeit geht und Abends vor dem Nachhause gehen haben wir für Sie noch den Feierabend Kaffee und das Brötli fürs z’Nacht. Hier sind Sie den ganzen Tag richtig: Mit dem z’Morge Kaffi fängt alles an, dann ein feines z’Nüni. Zu Mittag etwas Warmes. Am Nachmittag ein z’Vieri und nach Feierabend ein gutes Brot für zuhause. Coffee à porter ist hier Trumpf. Direkt bei der Tramhaltestelle. Den feinen Kaffee gibt es aus der Schärf Siebträgermaschine. Alle Kaffees sind à porter erhältlich. Und Sie schaffen es sicher noch auf das nächste Tram.
Hier werden Sie von den schnellsten und freundlichsten Verkäuferinnen und Verkäufern bedient. Wie sich herausgestellt hat, hat einer unserer Verkäufer sogar einen weiblichen Fanklub….. Hier bekommen unsere Gäste die gesamte Auswahl wie an der Münstergasse. Und fehlt Mal was, holen wir Ihnen das fehlende Produkt schnell in der Münstergasse.

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Kornhausplatz Café
Kornhausplatz 11

Von Espresso über Café Latte bis Iced Choccocino gibt es alles was Sie „gluschtet“. Wollen sie für einmal alle unsere eigenen Getränke ausprobieren benötigen Sie über drei Wochen bis Sie durch sind. Na dann Prost.

Geniessen Sie hier einen warmen Kuchen oder ein süsses Dessert. Wir haben für Sie die ganze Palette parat.
Die Sommer Erfrischung gibt es nur bei uns im Kornhausplatz: Bärner Wasser mit feinsten BIO-Sirupen in drei Sorten mit frischen Beeren und Kräutern verfeinert. Ob es heiss oder kalt ist, unsere Smoothies sind der Hit. Mit frischen Früchten, Milch, Eis und einem Schuss Schokoladensauce ist es das Dessert in flüssiger Form.