Treten Sie ein in unsere Genusswelten am Kornhausplatz und an der Münstergasse.

Bei uns finden Sie Brote wie den knusprigen Ligu Lehm, einen chüschgtigen Chueflade, das urchige Bsetzi und ganz typisch den Scharfen Berner.

Mit unserem Brot "geteiget" und gebacken in der einzigen und kleinsten Altstadtbäckereinehmen sie schöne "gluschtige" Altstadt Eindrücke mit viel Geschmackund schönen Erlebnissen mit nach Hause.

Einfach Brot, Pain, Bread

man schmeck's

Unseren Bäckern schauen Sie nicht über die Schultern.

Sehen Sie ihnen beim Arbeiten direkt in die Augen.

In unserer offenen Backstube sehen Sie wie die Brote „Bsetzi“, „Ligu Lehm“, „Chueflade“ oder  ein Scharfer Berner gebacken werden.

Für Brote und Snacks mit dem etwas Mehr an Geschmack sind Sie an der Münstergasse richtig.

Rohstoffe aus der Region.

Sämtliche Gebäcke von Grund auf in der kleinsten Backstube gebacken.

Offen, transparent, authentisch

das ist Bread à porter

Als einzige Bäckerei in der Schweiz setzen wir nur noch Schweizer Sonnenlumenkerne ein für unsere schmackhaften Brote und Gebäcken.

Nach langem Suchen ist es uns gelungen genägend Sonnenblumenkerne aus heimischem Anbau zu finden.

Bindtest haben es bewiesen: unsere Kerne sind feiner im Geschmack.

Mehr Region geht nicht mehr.